Mi Portal del potrero de los conejos...

Todo pasa y todo queda, pero lo nuestro es pasar, pasar haciendo caminos, caminos sobre el mar.Cantares



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    Nombre: Claudio P. Ulloa Cabezas
    Ubicación: Arica, Region XV Arica Parinacota, Chile

    Ingeniero Electrónico, funcionario de la Universidad de Tarapacá Arica Chile, Encargado del Area de Redes del DTI, Instructor de Academia Regional Cisco CCNA

    sábado, junio 07, 2008

    Hamburguesas, Play2, cerveza y DJ

    En la fiesta de cumpleaños vinieros los amigos de claudio, a una hamburguesada.


    2.- Los Ingredientes:
    • Carne de vacuno, molida 3 bandejas,
    • yo le agregué carne pulpa de cerdo, la piqué con la picadora eléctrica
    • cebolla, ajo, jengibre picado, pimienta
    • salsa de soya, siete sabores
    4.- En la noche a la parrilla:
    • Acompañado de ketchup, mayonesa, mostaza
    • Una rodaja de tomate, lechuga escarola
    • y algunos con una rodaja de queso.
    Preparación de las hamburguesas
    realizada por el Chef de la casa, los pasos para esto fueron:

    1.- La receta es obtenida desde Internet, por supuesto desde San Google, el mej0r recetario

    3.- La preparación:
    • En la mañana la sazoné con sofrito de cebolla molida, ajo picado fino, jengibre molido al sartén hasta que la cebolla estuviera traslúcida, luego de eso, la agrego a la carne cruda molida revuelta, adicioné pimienta y un condimento chino llamado "siete sabores", un poquito de salsa de soya no puede faltar, tres huevos, se junta todo eso y al refriguerador hasta la noche.

    El juego elegido fué uno de Futbol, dos parejas por lado, no le pegan a la pelota con los pies, sino presionando botón cuadrado, A y otras teclas del mando.
    • las parejas fueron cuatro,
    • La apuesta para la pareja perdedora fué ponerse tres cubos de hielos en los "kiwis" por un minuto cada uno.
    • Yo para no sentirme desactualizado en la terminología usada, asentí con la cabeza y una leve risa, pero por dentro me preguntaba ¿ Qué son los Kiwis ?

    El juego de Play2 y la apuesta:
    • Finalmente la pareja perdedora cumplió y la risotada era general, en el suelo se revolcaban de la risa
    • ¿ Adivinen que pareja perdió ? bueno entre los looser estaba Claudio el cumpleañero
    DJ, pone la musica, edita fotolog, chatea y banea.

    Con el PCs del Moo, y el software adecuado, se reproducen música desde el Rock, pasando por regeton y algo de música folklorica boliviana, estos chicos son de amplio espectro.
    Al otro día La Torta
    Como en la noche no querían saber mas de comida, los niños no son de torta, ésta quedó para el otro día
    • Torta de Mil Hojas, con algunos trocitos de mango, crema, crema pastelera, la favorita de Claudio.
    • Las 16 velitas son de esa que no se apagan.
    • y se requirió ayuda adicional para el apagado de estas ver video al final.

    Acompañada de su madrina Luzmira Valdivia, Mamá Lucy ayudando a apagar las 16 velitas. Es un video, por lo tanto, hagan un click al botón de play.

    Aún queda torta, si desean vengan...

    Que viene ? los 21 de Ignacio Ulloa, ahora el 20 de Junio, su favorito China Food

    1 Comments:

    Anonymous Anónimo said...

    Familia Ulloa Salinas:

    Vamos que se puede !!!
    Mucha fe y nada màs....

    25 de junio de 2008, 9:34 p. m.  

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