Mi Portal del potrero de los conejos...

Todo pasa y todo queda, pero lo nuestro es pasar, pasar haciendo caminos, caminos sobre el mar.Cantares



Siganme los buenos, las chicas malas y no los otros...
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    Nombre: Claudio P. Ulloa Cabezas
    Ubicación: Arica, Region XV Arica Parinacota, Chile

    Ingeniero Electrónico, funcionario de la Universidad de Tarapacá Arica Chile, Encargado del Area de Redes del DTI, Instructor de Academia Regional Cisco CCNA

    viernes, abril 03, 2009

    Largo camino de regreso a casa

    Inicio mi recorrido, desde el sur de Chile, con cielo nublado, de repente algunos chubascos, pero con el calor acogedor de los amigos, parientes, casas de madera, fuego de cocina a leña y pancho con carbón.

    Este viaje fué para mi cerrar circulos de volver a nacer, junto a mis abuelas Nena y Tegua, recorrer sus pagos (tierras y hogares que fueron sus vidas). Sentir escuchar sus penas de no poder hacer lo que ante si podían, ser libres, independientes, pero a la vida no se puede pedir mas, son 96 y 98 años. Pero están ambas al cuidados, de los mejor, sus hijas y nietos mas cercanos.

    Viajé al sur a beber desde el manantial que me purifica, no importa que ahí beban las vacas, ni los caballos, no importa que para llegar deba meter los zapatos en el barro, hasta el tobillo, la idea es creer el cuento, es tomar y saciar mi sed, con el agua fria, clara, transparente del cerro de los Krause en Liucura, de Pucón pa' dentro. Un rito muy personal. Me traje agua de esos lados, la cual bebí con conciencia, especialmente en estos lados desérticos.


    Fuí a Pucón hacer cumplir la palabra empeñada de mi primo Alex Bratz un cordero al palo, acompañado de un generoso vino tinto "Sangre de Toro", estos último es otro nivel. Mi primo cumplió a cabalidad.

    El bonus track me lo ofreció mi prima Marrrigen, con unos dulces o mermeladas de Mosqueta y Murta, a ambos primos, me dejan personalmente endeudado, con algunos engañitos (regalos o presente) que pueda ofrecerles de estas tierras del Norte. Me voy a comprometer, con unos roncito, aceitunas de azapa, extracto de maracuyá para que preparen el maracuyá "sour", tal vez aceite de oliva.

    Fuí a Pucón a rconocer, y dejar marcas, en los pedazos de tierras que nos dejó mi mamá, también fuí a averiguar el lío que nos ocurrió a Lucy, Claudio chico y a mí, en el verano 2008, estos último es un caso cerrado, porqué no tenia ni patas ni cabeza lo denunciado.

    El largo camino a casa, también contempló armarme de un pequeño arsenal de comestibles y bebestibles comprado al paso, partamos con 2 kilos de piñones, un queso mantecoso de las cercanías de Suevia esto es cerca de Freire, unas longanizas caseras de Chillán, como un kilo de almendras del cajón del maipo, un licor de uva llamado Pajarete adquirido en Vallenar. No compré un frasco de papayas al jugo (para preparar un rico y chispieante canario) en la salida norte de La Serena, porque me sentí engañado en el tema precio/tamaño.

    Que llevo puesto ?, un asado al palo de cordero donde Alex Bratz, una cazuela de ave de campo donde el Tío Jaime Cabezas, un asado a la parrilla donde Alex Wylie, unas pescadas y empanadas donde la Mila y Egidio Villagran y otras muchas atenciones. No quiero ver que indica la pesa de baño. Hay otros lugares innombrables para la cultura ligth de ahora, que visité como por ejemplo: El Ravera favorito del Ignacio por sus completos, "Donde Manolo" en la calle Marathon, Kentuky Fried Chicken, una parrillada donde "El pollo caballo" en avenida La Florida, una pescada donde Augusto en el mercado central de Santiago, un café helado y con crema adicional en el Coppelia en Providencia. Una carnecitas "Donde Eladio" en el local de Americo Vespucio, unos shop en el "Budapest" Bilbao altura 5500 y mas, etc, etc.

    Y el lunes ?, ese es otro cuento, no cabe aquí y está por venir.

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